Posts Tagged ‘sperziebonen’

Sperziebonen met gehakt…

August 14th, 2009 | Author: Iris

…dat aten we vanavond. Het is een beproefd recept hier en zelfs middelste telg smult ervan! Middelste telg is een zeer slechte eter en eigenlijk is het enige dat hij eet bood met pindakaas en rijst met gebakken ei en vlees, als het maar met vlees is, is het meestal wel goed. Voor mij een teken dat hij het blijkbaar nodig heeft;-)

    2 a 3 uien
    enkele tenen knoflook
    250 gr. champignons
    stuk of 4 zongedroogde tomaten
    pond sperziebonen
    pond rundergehakt
    200 ml crème fraîche
    kerrie
    zeezout of kruidenzout (is ook met zeezout)
    versgemalen peper
    flinke klont boter om in te bakken

    Sperziebonen in kokend water met wat zout kort koken.
    Fruit de gesnipperde ui tot deze zacht is in de boter en voeg dan de in plakjes gesneden champignons toe. Bak dit tot de champignons wat beginnen te kleuren en voeg dan de gehakt toe en bak deze rul.
    Voeg vervolgens de knoflook (uit de pers), sperziebonen en de in kleine stukjes gesneden tomaat toe. Roer de crème fraîche los met wat kerrie en roer dit door het geheel en breng op smaak met zout en peper.
    Lekker met in olijfolie gebakken zuurdesembrood

Posted in recepten | Tags: , | 1 Comment »
Categories
Tags
attachment parenting borstvoeding brood bruine rijst caries chutney courgette crumble Cure tooth decay custard desem dolma's doperwten draaizeef druiven druivenbladeren ei Garden Cookbook gebit gehakt gist ijs ijspan inmaken koude soep meel melk omelet pannekoeken paprika plums pruimen rijst rogge sauce schapenkaas sherbert snijbiet sperziebonen sushi temaki warmoes wei Weston A. Price zuur
Archives
Amerikaans
  • Nourishing our children Nourishing Our Children is a non-profit campaign of the Weston A. Price Foundation established to address the dramatic deterioration in the health of our children.
Amerikaanse blogs
  • cheeseslave For the love of cheese, bacon, butter and raw mild and all those other things we’re not supposed to eat.
  • Food Renegade I am a rebel. I like to eat red meat. I think butter is good for me. I drink my milk raw. I avoid pre-packaged foods like the plague. I don’t believe the health claims on food labels. And, I like my food to be fresh, wholesome, and traditional.
  • gnowfglins
  • Just making noise, sound bites from a deaf mama lots of NT recipes
  • Real Food Media Real Food Media is a blog network focused on whole, natural, nutrient-dense food. We publish stories about food and cooking, food politics, farming and producing food, health and nutrition, and green living.
  • The Nourishing Cook My goal is to cook 700 recipes out of the book by December 31, 2011. That comes out to about 1 recipe from the book per day from the start of the challenge, which was in Dec 2009.
  • The Nourishing Gourmet Jonge moeder die kookt volgens het NT boek
  • Wind in the roses
Blogroll
Click to join NT_NL

Click to join NT_NL



(c) 2008 Echt Eten
All Rights Reserved.

Copyright © 2012 Echt Eten. Search Engine Optimization by Star Nine. Distributed by Wordpress Themes